Videocorso Bignè

Con questo video corso potrai apprendere tutti i segreti per una perfetta realizzazione della pasta choux, la quale  rappresenta una preparazione di base della pasticceria e in quanto tale non è assolutamente semplice da realizzare. La sua preparazione  presenta tante insidie come per esempio la cottura in forno ed è cosi che con questo video corso vi mostreremo tutti i passaggi e tutti i segreti per evitare gli errori più comuni ,riuscendo cosi a ottenere dei fantastici bignè pronti per essere farciti a tuo piacimento.